節水農業是以節約用水為中心的農業類型，是農田節水保水技術和農業適水種植技術的結合和統一；內容包括節水灌溉，農田水分保蓄，節水耕作方法和栽培技術，適水種植的作物布局及節水管理體制的建立；通過上述技術和措施，提高缺水或發生旱情地區有限水資源的整體利用率，保持農業的穩定發展。
1、節水灌溉措施
1.1、輸水系統節水技術有：
1.1.1、渠道防滲技術。
此技術主要作用是降低渠道粗糙，提高水的流速，以減少滲漏。常用的防滲技術有鋪設混凝土襯砌護面、鋪設塑料薄膜防滲層和鋪設瀝青防滲層等。采用防滲措施后，渠道滲漏損失一般可減少50—70%，渠系水利用率提高10—25%。
1.1.2、低壓管道輸水技術。利用低壓管道輸水代替明渠輸水，可防止輸水過程中的蒸發和滲漏，可將井灌水利用系數提高到0.95%，可節約溝渠占地1—2%，提高澆地的速度和質量。可分為地下固定式（多數用塑料硬管埋入地下）、地面移動式（用塑料軟管，根據需要在地面移動）和半固定式（輸水干渠用地下管，末級管道在地面上用移動）三種。
1.2、節水灌溉技術和灌水方法
1.2.1、改進地面灌水技術。
針對不同情況，可采用長畦改短畦，寬畦改窄畦，大小漫灌為小畦淺灌等相應的改進技術。此外可推行蓋膜保墑灌溉，可節水50—75%，單位水產量提高1倍，達到節水和增產雙重效益。
1.2.2、噴灌滴灌技術。
噴灌類似自然降水，通過灌溉植株向土壤補水，還能調節大氣濕度，比渠灌可節約水30—50%。滴灌以少量的水，一滴一滴不斷向植株根區供水，不產生地面徑流，達到節水增產的目的，比渠灌節水50—70%。
2、節水農業措施。
節水農業除考慮節水灌溉外，還必須與各項農業措施相結合，才能獲得理想的效果。
2.1、合理作物布局。
一要考慮選用作物的需水量；二要考慮該地的降水時空分布，涉及作物對降水利用率，尤其是各作物需水臨界期的降水利用情況；三要考慮光、熱等氣候資源和土地資源的充分利用；四要以經濟效益和社會效益來決定作物布局和種植結構。因此按水資源條件，各地有不同的適宜的作物布局。
2.2、選用抗旱、耐旱的作物和品種。不同作物的抗旱、耐旱能力不同，同作物的不同品種抗旱、耐旱能力也不同，選用抗旱品種可提高水份利用效率，節省用水。
2.3、蓄水保墑。春作物秋冬保墑采用秋季深耕（宜逐年加深）改善土壤通透性，同時促進根系下扎，提高吸水能力。小麥等其它夏季作物收獲后，及時淺耕滅茬，疏松表土，接納降雨。作物生長期間及時中耕松土，防除雜草，提高地溫，破除板結，減少表土蒸發。
2.4、農田覆蓋。主要有化學覆蓋，即用地膜和化學制劑等（應用無污染或污染少的光分解地膜，生物降解地膜，新型光敏催化劑等）；物理覆蓋，利用沙子為材料；生物覆蓋，用秸桿、草類等。這些措施均可改善土壤水、肥、氣、熱狀況，減少土壤蒸發，提高水分有效利用率。
2.5、土壤水分調節劑。包括各種型號的保水劑、吸水劑和抗旱劑，是一種吸水，保水性能很強的高分子化合物。吸水劑具有吸水快，釋放水慢的特點，在旱地播種時，浸種、拌種或撒在溝內，能在種子和根部形成適宜的小肥水環境，在干旱條件下，可達到出苗、保苗的效果。
2.6、增施有機肥料和合理水肥管理。
增施有機肥料，在土內分解，形成腐殖質，成為膠結土粒形成有團粒結構的土壤，使土壤疏松，容量變小，增加孔隙度，易于接納雨水和地面徑流水分，成為毛管水在土壤內保存，減少土壤蒸發。同時增加優化的水肥投入比例，有利于節水、節肥和提高產量。
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